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Les chaînes de restauration rapide aux États-Unis sont en pénurie de ketchup, plus spécifiquement ce sont les petits sachets qui sont plus populaires que jamais.
En ce début du congé de Pâques, les producteurs d'agneau du Québec peinent à répondre à la demande. Il s'agit de tout un revirement pour cette industrie qui a vécu des années sombres et qui a vu plusieurs fermes cesser leurs activités, faute …
Pour plusieurs, le sirop d'érable c'est un ingrédient sucré, pour simplement verser sur des crêpes ou bien des gaufres. Mais pour plusieurs, c'est une bonne raison pour passer du temps en plein air, en compagnie d'êtres chers. Des acériculteurs …
En hiver, par jour de mauvais temps, le transport du lait peut devenir un parcours épique! La production de lait ne s'interrompt jamais. Mais comment réussir à ramasser tout ce lait à temps alors que la tempête fait rage? Découverte d'une activité …
Certains comportements de motoneigistes qui circulent en milieu agricole peuvent causer du tort aux cultures et aux élevages. Et il s'agit parfois de conséquences irréversibles.
Les agriculteurs québécois ont de plus en plus de problèmes à s'assurer. Certains n'ont tout simplement plus les moyens de s'assurer et plusieurs ont vu leurs primes annuelles augmenter de façon considérable.
Le Téléjournal / Estrie
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