Agriculture

• Marcel Leboeuf, à la rescousse des bandes riveraines

  

  Pétillant et corsé

  Marcel Leboeuf, à la rescousse des bandes riveraines

  Même s'il est en deuil de son père, qui est disparu cette semaine à 94 ans, Marcel Leboeuf livre ici une chronique sur les bandes riveraines, ces cours d'eau, ruisseaux, drains et calvettes abandonnés. Juste dans le sud du Québec, près de 100 000 km …

• Protéger les milieux humides

  

  Agriculture

  Protéger les milieux humides

• Saison exceptionnelle pour les vignerons

  

  Bière et vin

  Saison exceptionnelle pour les vignerons

• L'absinthe du champ à la bouteille

  

  La semaine verte

  L'absinthe du champ à la bouteille

  Longtemps interdite, entourée de mystères, l'absinthe fait un retour dans nos verres. Depuis quelques années, on voit naître des entreprises qui se spécialisent dans la culture de cette plante qui a donné son nom à un alcool aux notes herbacées.

• L'espoir après la crise

  

  La semaine verte

  L'espoir après la crise

  Au Québec, les producteurs de lait de chèvre viennent de vivre quelques années difficiles, mais le vent semble enfin tourner. Rechercher une bonne génétique et maintenir le troupeau en santé qui donnera un lait de qualité et ainsi le meilleur prix.

• Mystérieuses semences chinoises : publicité trompeuse ou agroterrorisme?

  

  Le 15-18

  Mystérieuses semences chinoises : publicité trompeuse ou agroterrorisme?

  Plusieurs citoyens canadiens et américains ont rapporté avoir reçu de mystérieuses semences en provenance de Chine. Selon le spécialiste en cybersécurité Steve Waterhouse, ces colis non sollicités pourraient être le résultat d'une campagne de  …, …

• Capsule chiffrée #96 - Les agrumes

  

  La semaine verte

  Capsule chiffrée #96 - Les agrumes

  De quel continent sont originaires les agrumes?

• Agrumes japonais produits au Québec

  

  La semaine verte

  Agrumes japonais produits au Québec

  C'est dans les forêts de l'Himalaya que l'humain a découvert le citronnier, il y a de cela 3 mille ans. Aujourd'hui, les pays plus grands producteurs de citrons sont l'Inde, le Mexique et l'Argentine. Mais une petite production existe au Québec. …

• Les défis de la relève en agriculture

  

  Dessine-moi un été

  Les défis de la relève en agriculture

  En prenant pour exemple la belle histoire de la bergerie Les Intondables, Christian Bégin nous présente les défis de la relève en agriculture. Cette jeune famille, composée de Julie Proulx et Etienne Foucher et de leurs filles, Fabrice et Simone, …

• Des champs remplis de bleuets à cueillir

  

  Agriculture

  Des champs remplis de bleuets à cueillir

• Producteurs serricoles : le tarif préférentiel n'est pas pour tout de suite

  

  Énergie

  Producteurs serricoles : le tarif préférentiel n'est pas pour tout de suite

  La mesure devrait entrer en vigueur le 1er décembre à la suite d'audiences en novembre.

• L’insoutenable détresse des agriculteurs

  

  Bien entendu

  L’insoutenable détresse des agriculteurs

  « On devient de la machinerie. Comme un tracteur. » Il y a 20 mois, Jean-François Hébert, cofondateur de la fromagerie Ruban bleu, à Mercier, s'est enlevé la vie, écrasé comme tant d'autres agriculteurs par l'endettement, le stress, les pressions …

• L'UPA inquiète des cas de coronavirus chez les travailleurs étrangers

  

  Style libre

  L'UPA inquiète des cas de coronavirus chez les travailleurs étrangers

  Le président de l'Union des producteurs agricoles (UPA) du Saguenay-Lac-Saint-Jean, Mario Théberge, presse les autorités régionales de santé publique d'agir rapidement afin de déterminer la cause de la contamination de plusieurs travailleurs …

• L'agriculture en milieu urbain

  

  Le Téléjournal / Montréal

  L'agriculture en milieu urbain

  Depuis 2018, le nombre d'entreprises d'agriculture urbaine a plus que doublé, passant de 50 à plus d'une centaine. Que ce soit pour éviter le gaspillage ou raccourcir les circuits, les avantages de ces entreprises sont non-négligeables. Reportage de …

• Élevage et abattage des animaux : êtes-vous prêts pour un changement?

  

  Animaux

  Élevage et abattage des animaux : êtes-vous prêts pour un changement?

  Comment concilier notre appétit collectif pour la viande et le bien-être animal?

• Dominic Lamontagne, celui qui rêve de la ferme idéale

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  Le goût des autres

  Dominic Lamontagne, celui qui rêve de la ferme idéale

  Depuis presque 10 ans, Dominic Lamontagne rêve d'une ferme de 2 vaches, 200 poules pondeuses, 500 poulets et 2 chèvres. Ce genre de ferme est impossible à créer au Québec, en raison des lois et des quotas agricoles. Le vent est peut-être en train de …

• Saison difficile pour les bleuets dans le Grand Sudbury

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  Le matin du Nord

  Saison difficile pour les bleuets dans le Grand Sudbury

  Plus petits et moins nombreux qu'à l'habitude, les bleuets du Grand Sudbury sont plus rares cette année, et ce sont les consommateurs qui en payeront la note.

• Métier et vocation : fermier

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  Agriculture

  Métier et vocation : fermier

  Tirés de nos archives, quatre portraits d’agriculteurs qui illustrent la vocation pour la vie sur une ferme.