Agro-industrie

Agro-industrie

• Le petit abattoir : une solution locale pour les petits producteurs

  

  Le petit abattoir : une solution locale pour les petits producteurs

  Une coopérative de solidarité a lancé à la mi-octobre une campagne de sociofinancement pour un projet d'agriculture locale et écologique à échelle humaine : Le petit abattoir. L'une de ses instigatrices, Fernande Ouellet, éleveuse de canards et …

  Publié le 28 octobre 2019
• Près de 14 % des aliments perdus entre la ferme et l'épicerie

  

  Près de 14 % des aliments perdus entre la ferme et l'épicerie

  Près de 14 % des aliments disparaissent entre la ferme et les rayons du supermarché, selon l'Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), qui préconise des mesures pour enrayer ce phénomène et rendre l'agriculture et …

  Publié le 14 octobre 2019
• Faire pousser des légumes à Kuujjuaq? C’est possible

  

  Faire pousser des légumes à Kuujjuaq? C’est possible

  Marc-André Lamontagne se sert d'une vieille serre communautaire de Kuujjuaq pour faire pousser des légumes destinés à la communauté inuit. L'expérience est si concluante qu'une deuxième serre a été construite. En revanche, il a dû faire importer de …

  Publié le 12 octobre 2019
• Les plastiques en agriculture

  

  Les plastiques en agriculture

  Le plastique est aujourd'hui omniprésent en agriculture. Des sacs de semences, en passant par la tubulure des érablières et l'enrobage des balles de foin, le plastique est devenu incontournable. Des solutions plus écologiques existent aussi.

  Publié le 4 octobre 2019
• Forte baisse des ventes du pesticide le plus dangereux au Québec

  

  Forte baisse des ventes du pesticide le plus dangereux au Québec

  Grâce à la nouvelle réglementation, les ventes d'atrazine ont diminué de 58,7 % au Québec.

  Publié le 7 octobre 2019
• Éclosion et rayonnement des fromages fins québécois

  

  Éclosion et rayonnement des fromages fins québécois

  Retour en archives sur l’émergence de l'industrie des fromages au Québec et le sacre du fromage Le Cendrillon.

  Publié le 30 septembre 2019
• Des vaches qui produisent leur propre litière

  

  Des vaches qui produisent leur propre litière

  Des vaches couchées bien à l'aise dans leur fumier transformé. Une nouvelle technologie permet de récupérer la portion solide du fumier et d'en faire de la litière fraîche.

  Publié le 26 septembre 2019
• Exit néonic, bienvenue chlorantraniliprole

  

  Exit néonic, bienvenue chlorantraniliprole

  Un produit de remplacement est déjà offert pour éviter les néonicotinoîdes dans les champs : le chlorantraniliprole, une nouvelle molécule approuvée par Santé Canada mais qui n'est pas nécessairement moins dommageable pour les écosystèmes.

  Publié le 26 septembre 2019
• Les pesticides « tueurs d’abeilles » ont de la relève

  

  Les pesticides « tueurs d’abeilles » ont de la relève

  Un nouvel insecticide remplace maintenant les controversés néonicotinoïdes; il s'agit du chlorantraniliprole.

  Publié le 27 septembre 2019
• Des coopératives en Minganie pour manger frais et à sa faim

  

  Des coopératives en Minganie pour manger frais et à sa faim

  Des coopératives contribuent à augmenter l’offre alimentaire proposée aux résidents de la Côte-Nord.

  Publié le 25 septembre 2019
• Commission sur les pesticides : le diagnostic de Louis Robert

  

  Commission sur les pesticides : le diagnostic de Louis Robert

  L'agronome cible l'omniprésence de l'industrie des pesticides et la méfiance des producteurs agricoles.

  Publié le 24 septembre 2019
• Haute technologie dans les porcheries

  

  Haute technologie dans les porcheries

  L'intelligence artificielle débarque aujourd'hui dans les porcheries. Des algorithmes comprennent les comportements des truies et prédisent le moment exact de l'insémination. D'autres font le dénombrement précis des porcs vendus simplement lors de …

  Publié le 20 septembre 2019
• QS réclame un plan « ambitieux » pour en finir avec les pesticides

  

  QS réclame un plan « ambitieux » pour en finir avec les pesticides

  La députée de Rouyn-Noranda–Témiscamingue et porte-parole pour Québec solidaire en matière d'agriculture, Émilise Lessard-Therrien, veut la collaboration des députés de la Coalition avenir Québec (CAQ) pour élaborer un plan de sortie des pesticides. …

  Publié le 22 septembre 2019
• Haute technologie dans les porcheries

  

  Haute technologie dans les porcheries

  L'intelligence artificielle débarque aujourd'hui dans les porcheries. Des algorithmes comprennent les comportements des truies et prédisent le moment exact de l'insémination. D'autres font le dénombrement précis des porcs vendus simplement lors de …

  Publié le 23 septembre 2019
• Fraises contaminées aux pesticides

  

  Fraises contaminées aux pesticides

  La fraise est un fruit chouchou et symbolise la santé. Mais sa culture est fragile et nécessite beaucoup de pesticides. Pendant des années, les autorités ont refusé de rendre publiques les informations sur la présence de résidus de ces produits dans …

  Publié le 23 septembre 2019
• Le Bloc québécois veut l'interdiction des pesticides tueurs d'abeilles d'ici 4 ans

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  Le Bloc québécois veut l'interdiction des pesticides tueurs d'abeilles d'ici 4 ans

  Le Bloc québécois estime que l'époque des tergiversations et des demi-mesures en matière de pesticides tueurs d'abeilles est terminée et que le temps est venu de passer à une interdiction complète mais progressive.

  Publié le 18 septembre 2019
• Crise du canola

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  Crise du canola

  Depuis ce printemps, suite à la crise diplomatique entre le Canada et la Chine, cette dernière interdit l'importation de canola canadien. Le prix de cette récolte a donc chuté. Portrait d'une crise sur laquelle les agriculteurs n'ont aucune emprise …

  Publié le 13 septembre 2019
• Plaidoyer pour redécouvrir les semences de notre héritage agroalimentaire

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  Plaidoyer pour redécouvrir les semences de notre héritage agroalimentaire

  « Il y a 75 % des variétés de semences [...], tant au Canada qu'ailleurs dans le monde, qui ont disparu depuis un siècle. Ce sont des variétés qui ne se retrouvent pas dans des banques de semences, qui ne se retrouvent nulle part ailleurs. On ne …

  Publié le 11 septembre 2019