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dimanche 21 h HA

La cuisine de Jean-Philippe : animaux non admis

Le chef Jean-Philippe Cyr adhère à un mode de vie 100 % végane. Au-delà des ingrédients qu’il utilise en cuisine, le véganisme pousse le concept du végétarisme jusqu’à bannir tous les produits qui résultent d’une exploitation animale comme le lait, les œufs et le miel, mais aussi le cuir, la laine ou la fourrure, par exemple. Les bienfaits sont multiples pour la santé et l’environnement. La bouffe étant une corde sensible, le sujet soulève les passions aux dires de notre invité, qui reçoit souvent des remontrances sur les réseaux sociaux... et aussi de moins en moins d’invitations à souper.

Segments

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dimanche 21 h HA

Cette semaine à l'émission

Nous recevons :

- Erin O'Toole, chef du Parti conservateur du Canada
- La comédienne Caroline Néron
- L'honorable Louise Arbour, pour parler de la régularisation du statut des sans-papiers pendant la pandémie
- Dan Bigras, qui présente son nouvel album et discute du 30e Show du Refuge
- Mélissa Désormeaux-Poulin, comédienne dans la série d'animation Bébéatrice et porte-parole de la Fondation Marie-Vincent, qui aide les enfants et les adolescents victimes de violence sexuelle
- Raphaël Lessard, pilote de course professionnel
- Viviane Audet en prestation musicale

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