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De retour à l'automne

La cuisine de Jean-Philippe : animaux non admis

Le chef Jean-Philippe Cyr adhère à un mode de vie 100 % végane. Au-delà des ingrédients qu’il utilise en cuisine, le véganisme pousse le concept du végétarisme jusqu’à bannir tous les produits qui résultent d’une exploitation animale comme le lait, les œufs et le miel, mais aussi le cuir, la laine ou la fourrure, par exemple. Les bienfaits sont multiples pour la santé et l’environnement. La bouffe étant une corde sensible, le sujet soulève les passions aux dires de notre invité, qui reçoit souvent des remontrances sur les réseaux sociaux... et aussi de moins en moins d’invitations à souper.

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De retour à l'automne

Les 31 mai et 7 juin

-Le 31 mai, nous vous présenterons une émission regroupant les meilleurs moments de 2020.
-Le 7 juin, nous vous offrirons les prestations musicales de l'émission.

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