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Jean-Martin Fortier, révolutionnaire agricole

Avec le concept de microferme, le maraîcher Jean-Martin Fortier prêche pour une véritable révolution agricole. Le savoir-faire qu’il a développé en culture bio-intensive sur une petite surface lui permet de cultiver des légumes 10 mois par année et de produire 5 fois plus sur une superficie 5 fois moins grande. Avec la Ferme des Quatre-Temps, un projet pilote mis sur pied sous l’impulsion d’André Desmarais et grâce aux investissements de celui-ci, le leader en agriculture biologique perfectionne ses techniques. Il compte développer un modèle qui fasse école pour changer les paradigmes. Un virage bio serait-il en voie de se concrétiser?

  • Unis TV diffusera Les fermiers, les jeudis à 20 h, à partir du 5 avril. Le premier épisode de la série sera diffusé en direct sur la page Facebook d’Unis TV et Jean-Martin Fortier répondra aux questions du public.
  • Les fermiers de la Ferme des Quatre-Temps seront de retour au marché Jean-Talon les vendredis, samedis et dimanches, de mai à novembre.
  • La ferme Les Jardins de la Grelinette est membre du réseau des fermiers de famille d'Équiterre. La campagne d'abonnement aux paniers bio bat son plein actuellement.
  • Le livre de Jean-Marc, Le jardinier-maraîcher, est en librairie et sur le site lejardiniermaraicher.com, où se trouve également l’information sur ses séminaires.

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