Les chefs!
Plongez dans la 12e saison.
Nids aux œufs et aux fines herbes
La méthode permet de faire des crêpes au four en deux temps, d’abord à la plaque, ensuite dans un moule à muffins.
Segments
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Seltzer au thé du Labrador et céleri
Voici une recette de cocktail concocté avec du thé local et nordique.
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Rouleaux de printemps en baluchons
On trouve ici toutes les saveurs d'un rouleau de printemps, mais sans la feuille de riz.
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Tartine à la ricotta, aux haricots verts et aux asperges
On pense déjà au temps des asperges qui est à nos portes.
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Tartelettes au citron
Voici le miniformat de ce délice classique
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Ricardo prépare de nouvelles recettes de façon simple, accessible et conviviale.
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