Casserole d’œufs aux pommes de terre et au fromage en grains

Ce qui fait la particularité de ce plat, c’est qu’on y ajoute du fromage en grains et des épices à bifteck.

• Casserole d’œufs aux pommes de terre et au fromage en grains 

Geneviève parle avec David Lefebvre, de la septième génération à la ferme familiale St-Ours. Le producteur d'œufs a d’abord fait une carrière en ingénierie avant d’avoir l’appel de la terre.