Les chefs!
Plongez dans la 12e saison.
Bol de poké au thon
Ce plat originaire d'Hawaï est d'une simplicité désarmante. Il faut sélectionner un bon poisson cru. Idéalement, il faut spécifier à la poissonnerie qu'on va le manger cru ou y choisir un poisson congelé. Si possible, c’est important d’opter pour un poisson issu de la pêche durable.
Segments
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