Les chefs!
Plongez dans la 12e saison.
À la découverte des algues de mer du fleuve
En salade ou séchées, il y a plusieurs façons d’intégrer les algues à son alimentation.
Segments
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Carpaccio de pétoncles
Tartare, carpaccio, sushi : si vous aimez les poissons crus, cette recette vous fera plaisir.
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Coquilles Saint-Jacques
Geneviève propose une recette où la pomme de terre, les champignons, les petits pétoncles et les crevettes nordiques sont à l'honneur.
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À la découverte du concombre de mer
Rien à voir avec le concombre végétal qu'il y a dans votre jardin.
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Moules à la portugaise
Une recette où le chorizo, le poireau et le vin font équipe.
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Cioppino de San Francisco
Une recette inspirée de la ville de San Francisco.
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L'épicerie
Enquêtes, bancs d'essai et tests de goûts pour nous aider à faire les meilleurs choix.
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Ricardo
Ricardo prépare de nouvelles recettes de façon simple, accessible et conviviale.
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5 chefs dans ma cuisine
Une émission de cuisine quotidienne animée par Marina Orsini.
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