Animateur
Ricardo

Collaborateurs
Christina Blais
Pierre Gingras
Hélène Laurendeau

Réalisateur
Érick Tessier

Assistantes à la réalisation
Karine Arsenault
Mélanie Boileau

Recherche et création des recettes
Ricardo Larrivée
Étienne Marquis
Lisa Birri
Nicolas Cadrin

Visuel des recettes
François Blanchette

Stylistes culinaires
Marie-Ève Charron
Antoine Côté-Robitaille
Stéphanie Tremblay

Recherchistes au contenu
Lisa Birri

Musique originale
Dazmo

Soliste
Bahia Pierce

Ouverture infographique
Mathieu Clavet

Remerciements
Financement intérimaire de la Banque Nationale du Canada – Groupe Cinéma et Télévision

Ricardo est habillé par
La Baie centre-ville

Directeur photo
François Blanchette

Caméramans
Sébastien Duchesneau
Olivier Boulianne

Machiniste
Jocelyn Charbonneau

Assistant de production
René-Antoine Cauchon

Régisseuse de plateau
Amélie Dubé

Maquilleuse-coiffeuse
Stéphanie Pouliot

Styliste
Louis-Robert Raymond

Chef accessoiriste
Sophie Carrière

Maintenance
Raphaël Tremblay

Preneur de son
Clément Croteau

Aiguilleure
Martine Tellier

Contrôleur d'images
Yvon Innocent

Affichage électronique
Amélie Dionne

Première directrice - Contenu et programmation, webtélé, ICI Tou.tv et Jeunesse
Christiane Asselin

Directrice, Produits numériques TVG, ARTV, Explora et Jeunesse
Isabelle Picard

Édimestre
Yohane Cassabois

Première directrice, émissions Culture, variétés et société
Sophie Morasse

Coordonnatrice de production
Johannie Boucher

Directrice de production
Émilie Van Winden

Comptable de production
Marie-Claude Caron
Nancy Simard

Productrice déléguée
Guylaine Brisebois

Producteurs
Brigitte Coutu
Ricardo Larrivée

Production
Productions 350° inc.