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lundi au vendredi midi HA Rediffusion : samedi 11 h

Épisode du mercredi 1er décembre 2021

Un bol avec des petits pois, de la laitue et des betteraves.

Pour les repas des Fêtes, Ricardo propose une jolie salade de petits pois et de betteraves marinées. Il concocte aussi l’un de ses cocktails préférés, le cosmopolitain, qu’il décline en granité.

Salade de petits pois et de betteraves
Granité cosmopolitain

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