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Épisode du vendredi 13 septembre 2019

Un gros bol de yogourt avec un tourbillon de confiture rouge, décoré de fraises, de feuilles et de bleuets.

Ce matin, Christina Blais et Ricardo mettent l’autocuiseur en vedette et préparent une recette de yogourt nature en pots. L’animateur et son invitée prennent le temps de bien expliquer toutes les étapes afin de réussir un yogourt aussi savoureux et crémeux que ceux du commerce. Et pour l’accompagner, Christina et Ricardo cuisinent une compote de fraises et de rhubarbe du café.

La recette de yogourt se trouve dans le dossier « Le bonheur est dans l’autocuiseur » du magazine Ricardo, volume 17, numéro 7, présentement en kiosque.

La recette de compote est sur le site de Ricardo.

ICI Télé
lundi au vendredi midi HA

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