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La saison est maintenant terminée.
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Épisode du lundi 8 avril 2019

Avec des pâtes et du basilic

Le curcuma gagne en popularité. C’est de cette plante très utile que Pierre Gingras nous parle dans cette émission. Afin de la mettre en valeur, Ricardo et lui cuisinent une soupe minestrone aux tomates, curcuma et poulet.

La recette de minestrone se trouve sur le site web de Ricardo à l’adresse www.ricardocuisine.com.

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