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L'émission Ricardo est en rediffusion du 7 avril au 8 septembre
ICI Télé
lundi au vendredi 12 h HA
À revoir sur ICI Tou.tv

Épisode du vendredi 3 mars 2017

Côtes levées et ailes de poulet au miso et à l’érable

C’est l’humoriste Phil Roy qui est l’invité de Ricardo aujourd’hui pour terminer la semaine de la relâche scolaire. Ricardo lui prépare deux recettes faciles à cuisiner et parfaites pour les soirées entre amis. Il commence par les côtes levées au miso et à l’érable, qui sont d’abord enrobées de marinade sèche pour ensuite être cuites au four. Il termine par les ailes de poulet qui, avec seulement cinq ingrédients, risquent de se retrouver rapidement parmi les classiques de la maison!

Pour en savoir plus sur la carrière de Phil Roy, rendez-vous au www.philroy.ca 


Les recettes d’aujourd’hui se trouvent dans le dossier « Manger local » et dans le dossier « Le poulet, simple et délicieux » du magazine Ricardo volume 15, numéro 3, présentement en kiosque.

L'émission Ricardo est en rediffusion du 7 avril au 8 septembre
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