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L'émission Ricardo est en rediffusion du 7 avril au 8 septembre
ICI Télé
lundi au vendredi 12 h HA

Épisode du jeudi 19 janvier 2017

Tarte-chausson à la fraise

Ricardo reçoit aujourd’hui la comédienne et animatrice Marie-Michèle Garon, reconnue pour ses livres pour cuisiner à petit prix. Ensemble, ils préparent deux recettes économiques. Une tarte-chausson à la fraise et une soupe tonkinoise. Ces deux recettes se concoctent facilement avec des fruits et des légumes surgelés. En plus d’êtres gorgés de saveurs, ils reviennent moins chers en hiver que leurs équivalents frais et permettent aussi de manger local!


La recette de la tarte-chausson à la fraise se trouve dans le dossier « Pas cher, pas cher » du magazine Ricardo, volume 15, numéro 2, présentement en kiosque.
La recette de soupe tonkinoise se trouve dans le livre Beau, bon, pas cher, publié aux Éditions La Presse.

L'émission Ricardo est en rediffusion du 7 avril au 8 septembre
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