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L'émission Ricardo est en rediffusion du 7 avril au 8 septembre
ICI Télé
lundi au vendredi 12 h HA
À revoir sur ICI Tou.tv

Épisode du lundi 9 janvier 2017

Bol de riz au porc croustillant et aux légumes marinés

Le temps des Fêtes est terminé. À cette période-ci de l’année, la pression exercée sur le budget est souvent plus forte que d’habitude. C’est pourquoi Ricardo propose aujourd’hui une recette à petit prix : un bol de riz au porc croustillant et aux légumes marinés. Ce plat, inspiré du tonkatsu japonais, nous fait redécouvrir les côtelettes de porc.


La recette d’aujourd’hui se trouve dans le dossier « Pas cher, pas cher » du magazine Ricardo, volume 15, numéro 2, présentement en kiosque.

L'émission Ricardo est en rediffusion du 7 avril au 8 septembre
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