
Isabelle Huot, nutritionniste
Portion : 1
Ingrédients
- 1 betterave moyenne cuite, coupée en dés
- 50 g de bocconcini léger
- 10 raisins rouges, coupés en deux
- 1 c. à soupe (15 ml) de noix de Grenoble ou autre
- Quelques filets d’huile de noix
- Quelques filets d’huile d'olive
- Vinaigre balsamique (au goût)
Préparation
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et servir.