Épisode du jeudi 1 septembre 2016

Chef

Alexandre Gosselin

Il est chef copropriétaire du restaurant Chez Victoire, à Montréal.

Recette

• Côte de bœuf grillée, aligot de pommes de terre au fromage en grains et ail confit

Notre invité

Marc Labrèche

• Il sera de retour à la télévision, à la barre de l’émission Info, sexe et mensonges, en primeur sur ICI ARTV à compter du vendredi 23 septembre à 21 h, et sur ICI Radio-Canada Télé à partir du samedi 1^er octobre à 22 h 30.
• Marc fera aussi partie de l’équipe du Bye bye 2016, émission dont Simon-Olivier Fecteau et le producteur Guillaume Lespérance ont été chargés cette année.

Chroniques

Myriam Fehmiu et Claudine Prévost : Le lancer de la hache et autres activités pour se défouler

Deux centres de lancer de hache à Montréal :

• Rage Montréal
• Maniax

Deux endroits où se défouler :

• Casse-Cité : un service de casse dans un environnement sécuritaire, pourse défouler ou simplement pour s’amuser
• Le restaurant Robin des bois, où l’on peut lancer et casser des assiettes pour le simple plaisir du défoulement.

Artiste révélation : Ilam

• Nommé Révélation Radio-Canada en musique du monde 2016-2017
• Prestation musicale : Way
• Auteur-compositeur : Karim Abdou Tall (Ilam)

Louise DesChâtelets et Frédéric Pierre : Doit-on communiquer à tout prix avec son ou sa partenaire?

Tammy Verge et Eddy King : Les cages de frappeurs de baseball

• Plan de match à Boucherville
• Coup Sûr à Laval

Pierre Gingras : En entrevue

Karyne Duplessis Piché : Le Prosecco, très tendance en ce moment

• Carpenè Malvolti Cuvée Brut, code SAQ : 00591289 - 17,70 $
• Mionetto Treviso Prosecco, code SAQ :13031244 – 19 $
• Nino Franco Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut, code SAQ : 11568401 – 44,50 $ (1,5 L)

Recette d’Aperol Spritz :

• Glaçons
• 3 parts de Prosecco
• 2 parts d’Aperol
• 1 part de soda
• Des tranches d’orange