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Sandwichs au saumon 

Sandwichs au saumon
Sandwichs au saumon

Marc Maulà, chef


Ingrédients

  • ½ lb (250 g) de saumon frais cuit
  • 3 oz (90 g) de saumon fumé haché
  • 6 c à soupe (90 ml) de yogourt
  • ½ tasse (125 ml) de mayonnaise
  • Herbes fraîches (ciboulette, aneth), au goût
  • Le zeste de 1 citron
  • Un peu de jus de citron, au goût
  • Sel et poivre, au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
  2. Tartiner sur du pain et servir.
La saison est terminée.
À revoir sur ICI Tou.tv

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