Épisode du mardi 24 novembre 2015

Nathalie Mallette et Olivia Lévy parlent de nostalgie, Vanessa Sicotte explique comment reconnaître la valeur d'un meuble vintage et nous préparons des cocktails à l'ancienne ainsi que des cuisses de poulet frites.

RECETTE 

• Cuisses de poulet frites

CHRONIQUES  

Olivia Lévy et Nathalie Mallette : La folie de la nostalgie

• Nathalie Mallette joue dans 30 vies du lundi au jeudi à 19 h sur ICI Radio-Canada Télé.

Vanessa Sicotte : Reconnaître un meuble vintage et sa valeur

• Le meuble a-t-il un potentiel de décoration ou un potentiel de revente?
• Facteur qui influence la valeur d’un meuble vintage : la signature sur le meuble.
• Sur les globes terrestres, les pays qui s’y trouvent nous donnent une bonne idée de l’âge de l’objet. Par exemple, si l’URSS y est, le globe a un minimum de 25 ans.
• Livre conseillé par Vanessa : Unit’s Book of Marks on Antiques & Collectibles.

Christiane Laberge : Les vieilles maladies que l’on croyait disparues

• Les oreillons
• La rougeole
• La scarlatine

Andrew McNally : Des chapeaux pour hommes

• Les différents styles de chapeaux pour les hommes (le Fedora est un classique).
• Les matières : feutre fourrure, feutre laine.
• On peut porter ses chapeaux toute l’année, peu importe la matière.
• Il faut essayer différentes formes de chapeaux et trouver celui qui convient le mieux à son style. Il y a un chapeau pour chaque tête.
• Les chapeaux de la chronique proviennent du : http://www.canadianhat.ca/.

Gabrielle Panaccio, mixologue : Les cocktails à l’ancienne

• Mary Pickford
  1/2 oz de sirop de pomme grenade
  2 oz de jus d’ananas
  1/4 oz de liqueur Maraschino
  1 3/4 oz de rhum style français ou agricole

• French 75
  1/2 oz de jus de citron frais
  1/2 oz  de sirop simple LAB
  1 oz de gin Botanist
  Compléter en ajoutant environ 4 oz de champagne, selon la dimension du verre.

• Gabrielle Panaccio est mixologue et copropriétaire du bar Le Lab, comptoir à cocktails.
  

Marc Maulà : Nous cuisions des cuisses de poulet frites.

Denis Talbot : Les applications de jeux numériques basées sur des jeux de société

Tous ces jeux sont conçus par les compagnies Mattel et Hasbro.

• Scrabble
• Hungry Hungry Hippos
• Ouija
• Risk
• Easy Bake Ultimate Oven
• Mr Potato Head (Monsieur Patate)
• Blind Legend