Les chefs!

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lundi 21 h HA Rediffusion : dimanche 17 h
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Épisode du lundi 21 mai 2018

Cette semaine, les sept aspirants-chefs doivent travailler les produits de la Nouvelle-Écosse en réalisant une chaudrée de fruits de mer et de poisson.

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Segments

  • Préparer un shortcake aux fraises, accompagné d'une crème anglaise

    Le duel

    Préparer un shortcake aux fraises, accompagné d'une crème anglaise.

  • Comment préparer un cake de homard?

    L'atelier

    Comment préparer un cake de homard?

Normand Laprise, Jean-Luc Boulay, Daniel Vézina, Élyse Marquis et Pasquale Vari dans la cuisine des Chefs.

Coup de cœur

Les juges, animateurs et aspirants chefs dévoilent leurs plaisirs coupables

Un bol de chaudrée de fruits de mer et poissons, salsa de maïs et tomate accompagné d'un croûton à l’aïoli.

Les recettes

Découvrez les recettes des aspirants chefs

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