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Une appellation réservée pour les fromages fermiers

Le terme valorisant « fromage fermier » est sur le point d'être officialisé par le gouvernement du Québec, ce qui permettra notamment aux consommateurs de faire des achats éclairés.

Épisode du mardi 4 mai 2021 [ Intégrale ]

Segments

  • Des représentants de Saguenay et de l'organisation des commémorations posent devant le monument rendant hommage aux victimes du glissement de terrain.

    Saguenay commémore la tragédie de Saint-Jean-Vianney

    Cinquante ans après la tragédie de Saint-Jean-Vianney, un monument qui honore la mémoire des 31 personnes disparues lors du glissement de terrain du 4 mai 1971 vient de faire son apparition tout près du site. Des centaines de familles avaient été jetées à la rue à la suite du drame.

  • Glissement de terrain

    La tragédie de Saint-Jean-Vianney expliquée par la science

    À Saint-Jean-Vianney, le soir du 4 mai 1971, toutes les conditions étaient réunies pour causer un glissement de terrain. Regard sur ce que la science a découvert depuis 50 ans et sur ce qui a été mis en place pour tenter de prévenir une catastrophe similaire.

  • L'une des façades extérieures du Faubourg Sagamie.

    Le Faubourg Sagamie ne serait pas entièrement démoli, selon le promoteur

    L’entreprise qui souhaite acquérir le Faubourg Sagamie à Arvida affirme qu’elle n’a pas l’intention de complètement raser le centre commercial, contrairement à ce qui est précisé dans une résolution déposée au conseil municipal de Saguenay lundi.

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