La semaine verte
Le magazine de l'agroalimentaire et de l'environnement
Consommer du cannabis au restaurant?
La Régie des alcools, des jeux et du cannabis du Manitoba a lancé des consultations sur une nouvelle catégorie de permis de vente de cannabis. La Régie veut savoir si les Manitobains seraient intéressés à pouvoir consommer des produits à base de cannabis dans les restaurants ou les cafés. Sachit Mehra est propriétaire du restaurant East India Company.
Épisode du lundi 21 septembre 2020 [ Intégrale ]
Segments
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Laine, écologie et francophonie font bon ménage à Sainte-Geneviève
À Sainte-Geneviève, à 50 km à l’est de Winnipeg, une ferme familiale francophone s’est donné le défi de produire de la laine de manière écologique. C’est Christel Lanthier et son époux Joey Fiola qui sont à la tête de ce projet.
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11 indicateurs pour mesurer la croissance propre
Le débat sur les changements climatiques a un peu été mis sur pause vu la pandémie, mais avec la relance de l'économie qui est au cœur des discussions à Ottawa, on s'interroge à nouveau, comment avancer sans polluer autant? Voilà qu'un nouveau rapport de l’Institut canadien pour des choix climatiques examine les liens qui existent entre les objectifs économiques, sociaux et climatiques. Julien Bourque est Associé de recherche à l'Institut canadien pour des choix climatiques.
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