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Des légumes plus chers et du bœuf meilleur marché en 2019

Les familles canadiennes doivent s'attendre à payer plus cher leur panier d'épicerie l'an prochain, notamment les légumes, selon le Rapport canadien sur les prix alimentaires à la consommation 2019, mais le prix de la viande devrait connaître une baisse historique. Le reportage de Normand Grondin.

Épisode du mardi 4 décembre 2018 [ Intégrale ]

Segments

  • Le véganisme est un mode de vie au sens large.

    Quand la viande n’a plus la cote

    En 2017, au Canada, on mangeait 94 millions de kilos de viande en moins par rapport à 2010. En fait, il y a plus de 6 millions de Canadiens qui mangent moins ou plus du tout de viande. Au-delà de ces régimes... il y a un mode de vie plus radical encore : le véganisme. Le reportage de Mathieu Prost.

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