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Forêt nourricière
La « forêt nourricière » est une nouvelle tendance en agriculture. On se sert d’un espace qui n’est pas en production pour y recréer un écosystème forestier en y implantant des végétaux comestibles. Une fois que la « forêt » a atteint une certaine maturité, elle ne nécessite presque plus de travail. Le système fonctionne sur plusieurs étages comme en forêt.
journaliste : Maxime Poiré
réalisateur : Michel Sylvestre
Épisode du samedi 3 novembre 2018 [ Intégrale ]
Segments
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