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Recycler les tubulures

Chaque année les acériculteurs québécois doivent se débarrasser de plus de 2500 tonnes de tubulure rendue à bout d'âge principalement par l'effet du soleil. De façon généralisée, cette tubulure se retrouve enfouie ou détruite par le feu. Pourtant, certains voient dans ces matières résiduelles une source d'inspiration, un problème à résoudre.

journaliste : Aubert Tremblay
réalisateur : Michel Poirier

Épisode du samedi 5 mai 2018 [ Intégrale ]

Segments

  • La pêche au homards à l'île d'Anticosti.

    Le nouveau paradis du homard

    Le homard américain est en fuite. Le crustacé migre du sud vers le nord, résultat du réchauffement des eaux. Anticosti, une région jadis trop froide pour le crustacé est peut-être en train de devenir le nouveau paradis du homard. Pendant ce temps, au Maine, les larves de homards ont déserté les eaux côtières devenues trop chaudes.

  • Carte de l'est du Québec avec une zone en bleu qui représente le Golfe Saint-Laurent.

    Que pêche-t-on le plus dans le golfe du Saint-Laurent?

    Capsule chifffrée sur le nombre de prises et leur valeur.

  • Un amas d'ail du Québec.

    L'ail du Québec

    L'ail du Québec, pourtant savoureux, est pratiquement introuvable en supermarché. Pour en dénicher, il faut aller dans les marchés publics ou les commerces de proximité. Mais des recherches sont en cours pour permettre d'en récolter un plus grand nombre.

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