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Politique bioalimentaire

Plusieurs paliers de gouvernement sont en train de se doter d'une politique alimentaire. Le gouvernement fédéral a terminé cet automne de grandes consultations. Et le gouvernement du Québec vient d’annoncer que sa politique bioalimentaire favoriserait des investissements de 15 milliards de dollars d’ici 2025.

journaliste : Catherine Mercier
réalisateur : Stéphan Gravel

Épisode du samedi 9 décembre 2017 [ Intégrale ]

Segments

  • Le troupeau de bisons des plaines du Parc de Prince Albert est en décroissance depuis dix ans.

    Le rare bison des prairies

    Le troupeau de bisons des prairies du Parc de Prince Albert, en Saskatchewan, est en décroissance depuis dix ans. En 2004, le troupeau comptait plus de 500 animaux ; il en reste aujourd'hui moins de 200. Les chercheurs craignent pour l'avenir du troupeau. Il s'agit du seul troupeau de bisons des prairies en liberté vivant dans son aire de répartition historique au Canada.

  • Les bisons en Amérique du Nord

    Les espèces de bisons d'Amérique

    Combien y a-t-il de sous-espèces de bisons d'Amérique?

  • Le touladi du lac Témiscouata

    Le touladi sous surveillance

    Le touladi est l'un des plus gros poissons d'eau douce d'Amérique du Nord. Dans le lac Témiscouata, au Bas Saint-Laurent, bien qu'ils soient encore abondants, leur taux de reproduction est très faible. Que se passe-t-il? Des chercheurs mènent l'enquête.

  • Les tourbières fournissent une ressource importante pour le marché de l'horticulture.

    Recréer les tourbières

    Les tourbières forment un écosystème millénaire unique non-renouvelable. Une fois la tourbe récoltée, il faut trouver un autre lieu où l'extraire. Alors, comment recréer rapidement ce que la nature a pris des millénaires à former?

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