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Capsule chiffrée #107 - La population de cerfs de Virginie

Dans combien de provinces et territoires trouve-t-on le cerf de Virginie?

journalistes : Rachel Brillant et Catherine Mercier
conception : Jean-Claude Vachon

Épisode du samedi 30 octobre 2021 [ Intégrale ]

Segments

  • Un cerf de Virginie à côté d'une maison.

    Le règne du cerf de Virginie sur Anticosti

    Ça fait plus de 20 ans que les chercheurs de l'Université Laval étudient le cerf de Virginie dans l'île d'Anticosti, cherchant la bonne formule pour équilibrer le cheptel et son habitat. Des années de surpopulation ont ravagé les boisés et forêts.

  • Une citrouille pleine de graines coupée en deux dans un champ.

    Graines de citrouille « Made in » Canada

    On trouve des producteurs de citrouilles un peu partout au Canada, mais rares sont ceux qui se lancent dans l'aventure pour la production des graines. Pourtant, c'est une culture qui a un énorme potentiel tant sur le plan commercial qu'agronomique.

  • Jac le Chevrier a présentement 12 chèvres laitières.

    Le minimalisme, ou choisir de rester petit

    La croissance d'une entreprise est souvent perçue comme un critère de succès en affaires. Mais pourrait-il exister une autre définition de la réussite entrepreneuriale? Portraits de deux artisans agriculteurs qui ont choisi de conserver leur production à petite échelle.

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