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Prendre la relève entre soeurs

Prendre la relève entre soeurs

Les soeurs Couture, toutes dans la vingtaine, travaillent à la ferme porcine familiale et sont relève identifiée. Présentes dans toutes les sphères de la production, de l’élevage à la transformation, elles ont d’abord misé sur leur instruction. Ce qui les attire dans cette aventure : la traçabilité, la vente directe et l'écoute du consommateur.

journaliste : Rachel Brillant
réalisateur : Michel Poirier

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