Produire des oeufs à son goût
Produire des oeufs à son goût
À 35 ans, Mireille décide de changer de vie et d’accepter la relève de la ferme avicole familiale. À condition de prendre le virage biologique! Son plan de relève comprend aussi la construction de nouveaux bâtiments. Les poulaillers de la relève se distinguent de ceux de la ferme familiale mais c’est épaulée par sa famille qu’elle réussit à établir sa production selon ses valeurs.
journaliste : Rachel Brillant
réalisateur : Michel Poirier