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Sécher le maïs autrement

L’agriculture est grandement dépendante des combustibles fossiles. À preuve, les problèmes engendrés par la pénurie de propane à l’automne 2019 : des récoltes entières de maïs menaçaient de pourrir, faute de combustible pour sécher les grains. Pourtant, certains agriculteurs se passent de produits pétroliers et font sécher leur récolte de manière naturelle dans de véritables murailles de maïs en plein champ.

journaliste : Catherine Mercier
réalisateur : André Raymond

Épisode du samedi 12 décembre 2020 [ Intégrale ]

Segments

  • Les chercheurs font des prélèvements sur les oies des neiges pour déceler toute trace de virus.

    Chasseurs de virus

    En pleine pandémie de COVID-19, des chercheurs vêtus de combinaisons capturent des oies blanches. Ils veulent savoir si ce grand migrateur est porteur du coronavirus et mieux comprendre les virus à l'origine des prochaines pandémies.

  • En ciblant les pesticides, l’eau et les sols, on touche aux véritables enjeux environnementaux du milieu agricole.

    Retour sur le Plan d'agriculture durable

    Le Plan d'agriculture durable du ministère de l'Agriculture du Québec vise à réduire l'utilisation des pesticides, mais il fixe aussi des objectifs pour mieux protéger l'eau, les sols de même que la biodiversité.

  • Une vache laitière et son veau

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    À la fin des années 70, le jogging est devenu immensément populaire. À tel point qu'on a eu l'idée d'améliorer la forme physique... des vaches!

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    Mon beau sapin

    Pour les producteurs de sapins, cette année très particulière se termine bien malgré toutes les incertitudes vécues. L'engouement est énorme pour les arbres de Noël naturels.

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