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Sauver les races patrimoniales de l'oubli

Certaines races d’animaux de la ferme ont participé à la vie agricole du Québec depuis les tout débuts de la colonie. Malgré une loi adoptée au Québec il y a 20 ans pour les protéger, leur avenir est loin d’être assuré. Mais il reste encore quelques passionnés qui tentent de nous les faire découvrir et de les sauver de l’oubli.

journaliste : Julie Vaillancourt
raélisateur : Pier Gagné

Épisode du samedi 21 novembre 2020 [ Intégrale ]

Segments

  • Il y a 30 ans, on croyait que ces marais profiteraient à la bernache, une espèce qu’on cherchait à protéger.

    Conservation : Les erreurs du passé

    Les digues construites pour favoriser la sauvagine à Baie-du-Febvre, dans la plaine inondable du Lac Saint-Pierre, sont devenues d'immenses sources de pollution. Aujourd'hui, on mesure les conséquences de ce qui était pourtant bien intentionné.

  • Plusieurs bateaux de pêche partent vers le large.

    Le homard de la discorde

    La pêche au homard dans les provinces maritimes s'est retrouvée au coeur d'un conflit explosif cet automne. Pêcheurs autochtones et non-autochtones s'affrontent et la négociation ne s'annonce pas facile.

  • Monsieur Alfred Larouche est un agriculteur des années 1970.

    1974 - Le retour à la terre

    Avec la pandémie, plusieurs songent à quitter la ville pour aller s'établir en campagne. Cette réflexion d'un agriculteur des années 70 est étonnamment d'actualité!

  • Il existe près de 3000 espèces de champignons au Québec^.

    Saison record pour les champignons

    La saison de cueillette de champignons sauvages bat des records cette année au Québec. Le mycotourisme et l'engouement pour le monde mystérieux des champignons est en plein essor. La région du Kamouraska en est la preuve.

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