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La pomme de terre à la conquête de l'ouest

L'Île-du-Prince-Édouard est depuis longtemps la province qui produit le plus de pommes de terre au Canada. Or, la petite province maritime pourrait être dépassée par le Manitoba au cours des prochaines années. Des investissements chez de gros transformateurs des Prairies et l'Accord de partenariat transpacifique font croître la demande. Certains producteurs prennent donc le risque d’investir dans leur ferme pour suivre cette vague.

journaliste-réalisateur : Marc-Yvan Hébert

Épisode du samedi 31 octobre 2020 [ Intégrale ]

Segments

  • Image infographique d'une pomme de terre

    Capsule chiffrée #97 - La provenance des pommes de terre

    Il est étonnant de voir tout le chemin parcouru par la pomme de terre à travers le monde!

  • Le déclin important du troupeau depuis 20 ans aura permis à l’habitat de se régénérer.

    Espoir pour le caribou migrateur

    La population de caribous migrateurs du nord du Québec et du Labrador enregistrait un déclin alarmant depuis 30 ans, passant de 800 000 têtes en 1990, à 5500 en 2018. Mais les dernières nouvelles sont encourageantes.

  • Les champs de sarrasin visités par Geneviève Labrie sont des lieux de biodiversité incroyables et regorgent d'insectes.

    Une femme et son filet

    Dans le cadre des grandes entrevues de notre 50e saison, nous avons rencontré Geneviève Labrie. Cette entomologiste a entre autres mené plusieurs études sur les néonicotinoïdes, les fameux pesticides tueurs d'abeilles. Tournée vers l'avenir, elle discute avec nous des solutions de rechange aux pesticides.

  • Des travaux sont effectués afin de redonner à l'anguille accès à son territoire naturel, désormais inaccessible.

    Anguilles sous roches

    L'anguille d'Amérique est une espèce menacée au Canada. Principalement en raison des obstacles aménagés par les humains, comme les barrages, tout au long de son parcours migratoire. Voyez comment des chercheurs et des autochtones s'unissent pour sauver l'anguille d'Amérique au Québec.

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