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Pêche à la fascine

Julie Gauthier a décidé de revenir dans sa région natale afin de perpétuer une tradition qui s’éteint : la pêche à la fascine. C'est une pêche ancestrale dont les origines remontent bien avant l'arrivée des colons européens.

journaliste-réalisateur : Maxime Corneau

Épisode du samedi 20 juin 2020 [ Intégrale ]

Segments

  • grappe de raisin malade sur vigne

    Vignes et virus

    Pour répondre à la demande de vins produits localement, les vignerons plantent des vignes à vitesse grand V, mais ils se retrouvent parfois aux prises avec des virus.

  • Combien de provinces produisent du vin au Canada?

    Capsule chiffrée #79 - Production de vins au Canada

    Combien de provinces produisent du vin au Canada?

  • Chèvres en ville

    Herbicides remplacés par des herbivores

    Les villes de Calgary et d'Edmonton, ont interdit l'utilisation d'herbicides à des fins cosmétiques dans les endroits publics. Ils utilisent des chèvres, avec leur appétit vorace, pour dévorer certaines herbes non désirées.

  • Page couverture du livre Deuxième atlas des oiseaux nicheurs du Québec méridional.

    Atlas des oiseaux nicheurs

    Une équipe de 2000 chercheurs et ornithologues ont effectué un travail colossal qui nous permet aujourd'hui de savoir comment se portent les oiseaux nicheurs du Québec.

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