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Le secteur horticole rebondit

Partout au pays, la pandémie a failli anéantir l’industrie horticole ornementale. La fermeture de ces entreprises en mars avait tout paralysé. Mais le confinement en a poussé plusieurs à redécouvrir des bonheurs simples, comme celui de jardiner. Que ce soit pour mettre des fruits et légumes sur la table, ou simplement pour rajouter de la couleur dans leur quotidien, nombreux sont ceux qui se tournent vers les centres jardins depuis leur réouverture.

journaliste : Rachel Brillant
réalisateur : Luc Rhéaume

Épisode du samedi 2 mai 2020 [ Intégrale ]

Segments

  • Un petit groupe de porcelets dans un élevage.

    Biosécurité : leçons de l'industrie porcine

    Les élevages de porcs sont des terrains propices à la prolifération des virus et autres micro-organismes pathogènes. Le secteur porcin a d'ailleurs fait face, au cours des dernières années, à deux coronavirus pour lesquels, comme pour la COVID-19, il n'existe aucun vaccin.

  • Capsule chiffrée #95 - Les grandes épizooties

    Capsule chiffrée #95 : Les grandes épizooties

    Quelles sont les plus importantes maladies infectieuses qui ont frappé la population animale?

  • Un étalage de fromages fins .

    Fromagers artisans en péril

    Les fromagers artisans du Québec sont durement frappés par la crise de la COVID-19 qui sévit depuis quelques semaines. Le climat d'incertitude financière qui règne chez les consommateurs entraîne une importante baisse des ventes des fromages fins québécois.

  • Un seau accroché à un érable et, en arrière-plan, la cheminée d'une cabane à sucre qui fume.

    Acériculture : pertes majeures

    Dans le monde agricole, un des premiers impacts de la COVID-19 a été la fermeture des cabanes à sucre. Certains acériculteurs assument des pertes financières considérables.

  • Chardonneret avec son plumage d'hiver perché dans un arbre au printemps.

    Ornithologie en temps de confinement

    Les activités humaines ont ralenti. Cette période nous offre un paysage acoustique sans précédent. Ornithologues débutants ou aguerris observent et écoutent désormais les oiseaux de chez eux pour enrichir les analyses scientifiques.

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