Travailleurs étrangers : une absence qui fait mal
Travailleurs étrangers : une absence qui fait mal
Les producteurs maraîchers faisaient déjà face à une pénurie de main-d’oeuvre. Et le récent contexte de flottement dans l'arrivée des travailleurs étrangers temporaires au pays est un vrai casse-tête. À l'île d'Orléans, cela entraîne un bouleversement dans le calendrier des cultures. Les producteurs de petits fruits et de légumes sont déchirés entre planter ou ne pas planter.
journaliste : Rachel Brillant
réalisateur : Luc Rhéaume