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Quand les pesticides rendent malade

La science a clairement établi des liens entre la maladie de Parkinson et l’exposition aux pesticides. Pourtant, au Québec, la reconnaissance de cette maladie comme pathologie professionnelle se fait toujours attendre, même si elle bouleverse déjà des vies.

journaliste : France Beaudoin
réalisateur : Stéphan Gravel

Épisode du samedi 11 mai 2019 [ Intégrale ]

Segments

  • Une table remplie de conserves de sardines.

    Sardines du Nouveau-Brunswick

    La pêche à la sardine a fait naître de nombreux villages au Nouveau-Brunswick et en Nouvelle-Écosse. Mais la ressource n'est pas inépuisable. On s'inquiète même pour l'avenir de la plus importante conserverie en Amérique du Nord.

  • Un vin blanc du vignoble St Hubertus est versé dans un verre à vin.

    Vins et fumée

    À l'été 2018, un épais nuage de fumée a recouvert des régions entières de la Colombie-Britannique, dont la vallée de l'Okanagan, célèbre pour sa production de vin. Alors que les années à venir verront davantage d'incendies, des chercheurs tentent de comprendre les impacts de la fumée sur le vin.

  • Image infographique d'une bouteille de vin avec la feuille d'érable canadienne sur l'étiquette.

    Capsule chiffrée #60 - Les vins du Canada

    Quelle province est la championne de la production de vin au Canada?

  • Image infographique des mots «peste porcine africaine».

    Peste porcine africaine

    C'est un nom qui fait trembler les producteurs de porc, et pour cause. La peste porcine africaine. Cette maladie pour laquelle il n'existe aucun vaccin, ni aucun traitement, fait actuellement des ravages dans le monde.

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