Microculture à haute productivité
Microculture à haute productivité
Eliot Coleman, pionnier de l’agriculture de demain, pratique la microculture biologique à haute productivité. À l’opposé de l’agriculture intensive et chimique, Coleman propose un retour aux valeurs humaines et naturelles. Et sa façon de faire influence des agriculteurs partout sur la planète.
journaliste : Gilbert Bégin
réalisateur : Jean-François Michaud
