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Reportages

  • L'entreprise d'Alexandre Guérin, Prendre Racine, se spécialise dans les produits forestiers comestibles.

    Assurances recherchées

    Les agriculteurs québécois ont de plus en plus de problèmes à s'assurer. Certains n'ont tout simplement plus les moyens de s'assurer et plusieurs ont vu leurs primes annuelles augmenter de façon considérable.

  • Un vison dans une cage.

    COVID-19 : Les visons au coeur de la tourmente

    Les visons sont des animaux particulièrement vulnérables aux virus respiratoires comme celui de la COVID-19. Ils développent des symptômes similaires à ceux des humains avec un taux de mortalité semblable au nôtre.

  • Une piste de motoneige dans un champ agricole.

    Motoneiges dans les champs

    Certains comportements de motoneigistes qui circulent en milieu agricole peuvent causer du tort aux cultures et aux élevages. Et il s'agit parfois de conséquences irréversibles.

  • Un camion-citerne transportant du lait sur une route de campagne en hiver.

    Le lait des tempêtes

    En hiver, par jour de mauvais temps, le transport du lait peut devenir un parcours épique! La production de lait ne s'interrompt jamais. Mais comment réussir à ramasser tout ce lait à temps alors que la tempête fait rage? Découverte d'une activité qui n'est pas de tout repos.

  • Dans les années 70, les bâtiments de ferme étaient très rapprochés et qui donnaient chacun sur une surface rectangulaire qui était cultivée.

    Les jardiniers du paysage

    Le territoire agricole est en pleine évolution au Québec. Dans plusieurs régions, la perte du territoire agricole est massive et cela a un impact sur le paysage.

  • Abbaye Saint-Benoît-du-Lac avec les feuilles d'automne.

    Le paysage : une ressource

    Des chercheurs en paysage, des aménagistes et certaines MRC veulent améliorer notre connaissance du territoire et faire une meilleure planification urbaine. Le but est de un aménagement territorial plus harmonieux.

  • Montagnes formées par d'anciens volcans, et vallée agricole au centre.

    La fierté d'une nation

    En France, on réfléchit au paysage depuis plus de trente ans. Dans certaines régions, on a mis certaines politiques en place pour rouvrir le paysage grâce à l'agriculture.

  • Les terrasses à flanc de montagne sont entretenus par les troupeaux en pâturage.

    Cultiver la richesse des paysages

    La Suisse, où 70% du territoire est montagneux, s'intéresse à la valeur de ses paysages depuis au moins le début du 20e siècle. Le pays juge que ces paysages ont une valeur culturelle et économique.

  • vaches suisse brune

    Vaches aux pâturages

    Une étude a été menée afin de déterminer quel type d'élevage de troupeau laitier était meilleur pour la santé et le bien être des vaches. La science a tranché.

  • 4 coupes de sirop devant la roue des flaveurs.

    Flaveurs du sirop d'érable : 100 nuances de goûts

    Le sirop d'érable est vendu selon quatre couleurs. Pourtant, comme le vin, la saveur du sirop d'érable varie selon divers facteurs : le type d'érable, la période de récolte, la teneur en sucre de l'eau d'érable et sa cuisson.

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