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Reportages

  • Des travailleurs dans un champs avec un tracteur.

    Wwoofing

    Il existe des sites de réseautage qui permettent de mettre en contact des travailleurs bénévoles, souvent étrangers, avec des fermes d'ici. De plus en plus de gens voyagent de cette façon, parfois même en famille

  • Une balle de foin en avant plan dans une étable de vaches laitière.

    Pénurie de foin

    Le manque d'eau de l'été 2018 a eu des conséquences directes sur les récoltes, notamment les récoltes de foin. Ce foin se vend donc deux fois plus cher, ce qui force les agriculteurs à faire des choix déchirants.

  • Images infographique d'une tasse de café avec un point d'interrogation.

    Capsule chiffrée #73 : Le café dans le monde

    Dans quel pays trouve-t-on les plus grands buveurs de café?

  • Les feuilles d'un caféier sont attaquées par la maladie de la rouille orangée.

    L'avenir du café

    C'est l'une des boissons les plus populaires du monde : le café. Mais les changements climatiques menacent cette culture à l'échelle de la planète. Car la culture du café est particulièrement vulnérable au réchauffement de la planète.

  • Oiseaux migrateurs sur une plage dans la baie du Delaware.

    Oiseaux migrateurs en peril

    Les oiseaux migrateurs parcourent souvent des milliers de kilomètres et les frontières ne veulent rien dire pour eux. Pour les protéger tout au le long de leur périple, le Canada et les États-Unis ont signé un traité il y a plus de 100 ans. Mais le gouvernement américain vient de modifier l'interprétation de cette entente, qui assurait à ces grands voyageurs une certaine sécurité le long de leurs routes migratoires.

  • Un gros plan d'une tête de cannabis avec des fleurs.

    Ruée vers le cannabis

    Nous assistons à la naissance d'une nouvelle industrie. Le lucratif marché du cannabis récréatif s'ouvre aux producteurs en serre du pays. La demande est fulgurante et plusieurs producteurs agricoles sont déjà engagés dans cette course. Quel est l'impact de cet important virage sur les productions en serre de légumes? Y aura-t-il une place pour de petits producteurs ou seuls de grands joueurs prendront avantage de ce que plusieurs appellent déjà la nouvelle ruée vers l'or?

  • Image infographique d'un chou-fleur

    Capsule chiffrée #72 - Le chou-fleur

    Quel pourcentage des choux-fleurs au Canada sont récoltés entièrement à la machine?

  • Une grappe de baies d'argousier sur une branche.

    L'argousier

    Un producteur de baies d'argousier, ce petit fruit méconnu qu'on classe au rang des superaliments, a décidé d'exploiter sa culture au maximum. Plutôt que de se contenter de transformer sa récolte en produits comestibles il fait affaire avec un centre de recherche pour valoriser tous les résidus du petit fruit. Et le pari est en voie d'être réussi.

  • L'agriculteur français Paul François debout dans un champs de maïs.

    Combat contre Monsanto

    L'agriculteur français Paul François qui avait fait condamner Monsanto pour avoir été intoxiqué par les vapeurs d'un herbicide fabriqué par la multinationale se prépare à recevoir un nouveau verdict dans cette affaire. Le 11 avril 2019, une décision en cour d'appel doit être rendue. Nous rediffusons le reportage dans lequel l'homme et son épouse nous parlaient de leur lutte.

  • Image sous-marine de trois saumons de l'Atlantique.

    Le parcours périlleux du saumon

    Le saumon sauvage de l'Atlantique continue son déclin. Seulement 2 % des saumons reviennent aujourd'hui frayer dans leur rivière natale. Il en revenait autrefois 5 fois plus. Où sont les dangers? À quel endroit meurt le saumon de l'Atlantique dans sa longue migration vers le Groenland?

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