Épisode du samedi 10 décembre 2022

On en parle parfois comme de l'autre pandémie. Le virus de la grippe aviaire a fait des ravages sans précédent cette année. Et ce, tant dans les élevages commerciaux que chez les oiseaux sauvages. Des mammifères en sont même atteints. Des deux côtés de l'Atlantique, les éleveurs sont sur un pied d'alerte. Pourquoi un tel niveau de contamination? Et quelles sont les solutions qui peuvent être envisagées?
Également à l’émission : Dans les zones côtières, les agriculteurs sont de plus en plus confrontés au problème de la salinité de l'eau. Et faire de l'agriculture sans y laisser sa peau, la solution du maillage agricole.