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Épisode du samedi 5 juin 2021

La pandémie actuelle nous montre que la santé humaine, la santé animale et la santé des écosystèmes sont en fait indissociables. Des virologues traquent sur le terrain, chez de grands migrateurs comme les oies blanches, les virus à l’origine des futures pandémies.
Aussi à l’émission : À l’heure où le sort de plusieurs espèces de poissons est préoccupant, on tente de corriger certaines pratiques de remise à l’eau afin d’améliorer le taux de survie. Rencontre avec celui qui aura été LE visage de La semaine verte pendant 24 ans, Yvon Leblanc. Et l’engouement des consommateurs et des jeunes producteurs pour la culture de l’ail.

Segments

  • Les chercheurs font des prélèvements sur les oies des neiges pour déceler toute trace de virus.

    Chasseurs de virus

    Des chercheurs vêtus de combinaisons capturent des oies blanches. Ils veulent savoir si ce grand migrateur est porteur du coronavirus à l'origine de la pandémie. Le but : débusquer et mieux comprendre les virus à l'origine des prochaines pandémies.

  • Un saumon soutenu par un pêcheur lors de sa remise à l'eau.

    Efficace la remise à l'eau?

    À l'heure où le sort de certaines espèces est préoccupant, on tente de corriger les pratiques de remise à l'eau lors de la pêche sportive. Mais relâcher les poissons sans les blesser est un art.

  • L'animatrice Catherine Mercier en entretien avec Yvon Leblanc sur le bord du fleuve.

    Entretien avec Yvon Leblanc

    Il aura été LE visage de La semaine verte pendant 24 ans! Yvon Leblanc avec son chapeau et sa belle voix grave a marqué l'animation de notre magazine,. Nous sommes allés à sa rencontre pour qu'il nous raconte son parcours et ses préoccupations.

  • Les gousses d'ail du Québec sont de plus en plus populaires.

    L'ail des jeunes

    L'engouement pour l'ail cultivé iau Québec est en constante augmentation. En dix ans, le nombre d'hectares de production a plus que triplé, reflet d'une industrie jeune et dynamique.

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