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Épisode du samedi 21 novembre 2020

Sur la plaine inondable du la Saint-Pierre, à Baie-du-Febvre, des digues ont été construites pour favoriser la sauvagine et protéger des terres agricoles. On réévalue maintenant la pertinence de ces aménagements et on en mesure les impacts. Peut-on corriger ces erreurs du passé?
Aussi à l’émission : La tension est vive dans les provinces maritimes entre les pêcheurs de homards autochtones et non autochtones. Rencontre avec une passionnée qui tente de faire découvrir les races patrimoniales. Une réflexion sur le retour à la terre en 1974. Et on constate un engouement record pour les champignons sauvages.

Segments

  • Il y a 30 ans, on croyait que ces marais profiteraient à la bernache, une espèce qu’on cherchait à protéger.

    Conservation : Les erreurs du passé

    Les digues construites pour favoriser la sauvagine à Baie-du-Febvre, dans la plaine inondable du Lac Saint-Pierre, sont devenues d'immenses sources de pollution. Aujourd'hui, on mesure les conséquences de ce qui était pourtant bien intentionné.

  • Plusieurs bateaux de pêche partent vers le large.

    Le homard de la discorde

    La pêche au homard dans les provinces maritimes s'est retrouvée au coeur d'un conflit explosif cet automne. Pêcheurs autochtones et non-autochtones s'affrontent et la négociation ne s'annonce pas facile.

  • Le cheval canadien est assez fort pour travailler mais aussi assez léger pour qu'on puisse le monter.

    Sauver les races patrimoniales de l'oubli

    Quelques passionnés tentent de nous faire découvrir les races patrimoniales qui ont participé à la vie agricole du Québec depuis les tout débuts de la colonie.

  • Monsieur Alfred Larouche est un agriculteur des années 1970.

    1974 - Le retour à la terre

    Avec la pandémie, plusieurs songent à quitter la ville pour aller s'établir en campagne. Cette réflexion d'un agriculteur des années 70 est étonnamment d'actualité!

  • Il existe près de 3000 espèces de champignons au Québec^.

    Saison record pour les champignons

    La saison de cueillette de champignons sauvages bat des records cette année au Québec. Le mycotourisme et l'engouement pour le monde mystérieux des champignons est en plein essor. La région du Kamouraska en est la preuve.

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