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Épisode du samedi 10 août 2019
La gestion de l'offre est encore un sujet d’actualité. La production du poulet, des dindons, des oeufs et du lait est gérée par un système de quotas stricts au Canada. Mais dans certains cas, il est possible d'avoir une petite production sans détenir de quota.
Aussi à l’émission, des truies gestantes aux pâturages et qui mettent bas en plein air. Est-ce rentable et efficace? Des recherches pour connaître un peu mieux les trésors de biodiversité qui gisent au fond des aires marines protégées. Et l’écosystème d’une île de la côte Ouest perturbé par un trop grand nombre de cerfs.
Segments
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Hors quota : en marge de la gestion de l'offre
La production du poulet, des dindons, des oeufs et du lait est gérée par un système de quotas stricts au Canada. En Ontario, on a mis en place un programme pour permettre aux éleveurs de produire jusqu'à 3000 poulets par année.
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Truies gestantes aux pâturages
Des truies gestantes aux pâturages et qui mettent bas en plein air. Est-ce rentable et efficace?
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Capsule chiffrée #42 : la production de porcs
Combien de porcs produit-on en moyenne au Canada chaque année?
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Beautés méconnues au fond des mers
Grâce aux images inédites captées par le sous-marin Ropos, nous connaîtrons un peu mieux les trésors de biodiversité qui gisent au fond des aires marines protégées.
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Capsule chiffrée #53 - Les aires terrestres protégées
Où en est le Canada dans la création de son réseau d'aires protégées en milieu terrestre?
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Trop de daims
L'introduction d'une espèce animale peut avoir toutes sortes de conséquences inattendues sur l'équilibre et la biodiversité d'un écosystème. Et quand cet écosystème est un milieu insulaire, les répercussions peuvent être dramatiques.
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