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Épisodes

  • Un petit oiseau des champs perché sur une plante.

    Épisode du samedi 19 mai 2018

    Le déclin dramatique des populations d'oiseaux champêtres. Des vaches dans le grand confort... sur de la litière compostée. Préserver la pêche aux myes dans le Maine. Et cultiver des fleurs comestibles : un vrai travail de moine!

  • Catherine Mercier animatrice de La semaine verte dans un parc à Québec.

    Épisode du samedi 12 mai 2018

    En Europe, les appellations ont permis de revitaliser des régions entières. Alors pourquoi tardent-elles à s'implanter chez nous? Des mélèzes hybrides à croissance rapide. Et l'étonnante mare éphémère du printemps.

  • Bac rempli de gros homards.

    Épisode du samedi 5 mai 2018

    Le homard américain migre du sud vers le nord, résultat du réchauffement des eaux. Des recherches sont en cours pour permettre de récolter un plus grand nombre d'ail du Québec si savoureux. Et une seconde vie pour les vieilles tubulures des érablières.

  • Érablière de monsieur Faucher au printemps, avec ses érables plantés à intervalle régulier.

    Épisode du samedi 28 avril 2018

    Un acériculteur récolte, après 25 ans, le sirop de son érablière entièrement issue des semences des ses meilleurs arbres. Les cerfs de Virginie qui surpeuplent des régions urbaines du Grand Montréal. La ruée vers les pivoines d'Alaska.

  • Des serres sur le toit l'un immeuble en pleine ville.

    Épisode du samedi 21 avril 2018

    Agriculture urbaine : les fermes en villes et les fermes verticales se multiplient. Élevage de vaches en stabulation libre. Des oiseaux contre la tordeuse des bourgeons de l'épinette.

  • Des bettes à carde dans une culture bio-intensive.

    Épisode du samedi 14 avril 2018

    Portrait d'Eliot Coleman, précurseur des micro-cultures biologiques à haut rendement. L'étonnante manucure de vaches. Bilan d'une saison désastreuse pour les oranges. Redonner des terres à la nature. Et sauvetage de la grenouille maculée

  • Jeunes veaux rassemblés pour être vendus à l'encan.

    Épisode du samedi 7 avril 2018

    Les veaux vendus trop jeunes à l'encan, apprendre aux poules à pondre en liberté, travailleurs forestiers recherchés, et des traces de méthylmercure dans les écosystèmes éloignés des grands centres.

  • Champs de maïs sous un ciel nuageux.

    Épisode du samedi 31 mars 2018

    Semer entre les rangs pour améliorer la santé du sol. À la recherche d'une pomme de terre moins dépendante des produits chimiques. Course contre la montre pour récolter le bois des épinettes après le passage du feu. Les impacts des changements climatiques sur les oiseaux migrateurs.

  • Des citrons étiquetés biologiques dans un étalage.

    Épisode du samedi 24 mars 2018

    Le nouveau visage du bio
    L'agriculture biologique est en pleine mutation. Autrefois pratiquée exclusivement par de petits producteurs, l'agriculture bio attire désormais les géants de l'agro-industrie.

  • Épisode du samedi 17 mars 2018

    Épisode du samedi 17 mars 2018

    La Californie a grandement resserré ses normes sur la teneur en plomb dans le sirop d'érable : impacts chez nos producteurs. De la mangeoire à l'assiette, des graines à canaris destinées à la consommation humaine. Les champignons au menu de plusieurs animaux. Et au Bas-Saint-Laurent, course contre la montre pour récolter les peupliers faux-trembles.

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