Les abeilles domestiques qui aident à polliniser nos cultures ne sont pas originaires d'ici et l'hiver signe souvent leur arrêt de mort. Tout un pan de l'apiculture est donc destiné à l'élevage de reines, qui vont permettre de reconstruire les colonies chaque printemps.

L'engouement pour l'ail cultivé ici est en constante augmentation. En dix ans, le nombre d'hectares de production a plus que triplé, reflet d'une industrie jeune et dynamique.

Pendant des années, l'automne a représenté la saison des concours de citrouilles géantes. En 1999, à Ottawa, La semaine verte avait rencontré un passionné de ces monstres orangés.

Le monde des lichens est fascinant. Ces êtres mi-champignons mi-algues offrent une variété impressionnante de formes et de couleurs. Rencontre avec des passionnés qui veillent à faire avancer les connaissances sur ces créatures méconnues, dont beaucoup n'ont même jamais été identifiées.