ICI Radio-Canada

La ferme est un milieu de travail et un milieu de vie où les adultes et les enfants sont exposés à plusieurs dangers au quotidien. La majorité des accidents en milieu agricole auraient pu être évités. Alors, comment transmettre la passion de l'agriculture aux jeunes, tout en les tenant à l'abri des dangers que les animaux et la machinerie peuvent représenter?

La culture des moules représente un potentiel économique immense, tant sur la côte est canadienne qu'américaine. Ces coquillages sont élevés près de la surface de l'eau ce qui les rend particulièrement vulnérables aux prédateurs venus des airs, les canards. Ces oiseaux mettent en péril une industrie à laquelle de rares producteurs s'accrochent encore.

Le Bas-Saint-Laurent a décidé de miser sur la noisette comme produit phare pour le développement agroalimentaire. Un organisme a mis en place 22 vergers expérimentaux pour trouver les meilleures variétés.

Quel pays est le plus grand producteur de noisettes au monde?

Quand on pense à une pouponnière, on a souvent en tête l'image d'un lieu chaud et douillet. Mais pour certains animaux, comme les petits veaux, le froid peut être un allié.