La semaine verte

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Épisode du samedi 21 septembre 2019

Les producteurs de fraises du Québec tentent de se distancier d'une liste américaine qui place la fraise parmi les fruits et légumes les plus contaminés par des résidus de pesticides. Or, la majorité des échantillons analysés au cours des dernières années par le MAPAQ contiennent eux aussi des résidus de pesticides.
Aussi à l'émission, l'intelligence artificielle débarque dans les porcheries, le droit des générations futures à un environnement sain, et le miel nous indique le degré de pollution urbaine.

VOIR LA SUITE

Segments

  • Une grosse fraises rouges sur une tige.

    Fraises contaminées aux pesticides

    La fraise est un fruit chouchou et symbolise la santé. Mais sa culture est fragile et nécessite beaucoup de pesticides. Pendant des années, les autorités ont refusé de rendre publiques les informations sur la présence de résidus de ces produits dans les fraises.

  • Image infographique de 2 fraises de type Bounty et Jewel.

    Capsule chiffrée #75 - Les variétés de fraises

    Combien de variétés de fraises sont cultivées au Québec?

  • Écran d'ordinateur avec l'image de la caméra de surveillance qui compte les porcs à leur sortie.

    Haute technologie dans les porcheries

    L'intelligence artificielle débarque aujourd'hui dans les porcheries. Des algorithmes comprennent les comportements des truies et prédisent le moment exact de l'insémination. D'autres font le dénombrement précis des porcs vendus simplement lors de leur passage devant une caméra.

  • Catherine Mercier et Émilie Gaillard en conversation.

    Droit des générations fututes à un environnement sain

    Avec les bouleversements climatiques que nous vivons partout à travers le monde, un nouveau droit est en train de s'écrire pour assurer notre protection et celle des générations à venir. Le droit à un environnement sain. La juriste Émilie Gaillard estime que nous avons une responsabilité en ce sens.

  • Des ruches sur le toit d'un édifice en ville et quelques abeilles qui y rentrent.

    Le miel indicateur de pollution

    Les abeilles comptent parmi les insectes les plus utiles pour les humains : elles pollinisent nos cultures et produisent du miel. Désormais elles jouent un nouveau rôle, celui de sentinelle de la pollution urbaine.

Image aérienne de pulvérisation d'un très grand champs de blé.

DOSSIER COMPLET SUR LE GLYPHOSATE

Ingrédient actif du RoundUp de Monsanto, le glyphosate est l'herbicide le plus vendu à travers le monde et l'un des plus...

Identification infographique du titre de l'émission La semaine verte.

Honneurs à La semaine verte

Quelques mentions et prix mettant à l'honneur le travail des artisans de La semaine verte.

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