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Cuisinier nordique

Le réputé chef Leif Sorensen, un des pionniers de la nouvelle cuisine nordique est de retour dans son pays natal, les Îles Féroé. Il veut maintenant stimuler l'agriculture de son pays en passant par l'assiette.

journaliste : Gilbert Bégin
réalisateur : Bernard Laroche

Épisode du samedi 2 avril 2016 [ Intégrale ]

Segments

La saison est maintenant terminée.
À revoir sur ICI Tou.tv

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