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Épisode du samedi 23 avril 2016

Les munitions au plomb sont encore autorisées pour la chasse au chevreuil et à l’orignal, mais elles ne sont pas sans risques pour la santé. L’élevage du saumon sur la terre ferme. Les populaires champignons shiitake sont cultivés sur des billots de bois, une technique qui permet de mettre en valeur certains boisés. Des spécialistes du bien-être animal constatent que les veaux élevés en groupe et qui prennent l'air au champ deviennent de meilleures vaches laitières.

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