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Épisode du samedi 23 janvier 2016
Les mycorhizes, ce mariage sous-terrain entre champignons et plantes, est un phénomène fondamental, universel dans l'évolution. Mieux les comprendre pourrait aider nos forêts et notre agriculture. Si les plantes collaborent avec les champignons c’est que ces derniers vont chercher les nutriments plus loin que les racines, à moindre coût, et parfois même jusque dans la pierre. Mais ils ont besoin des sucres fabriqués par les plantes pour vivre.
Les nouvelles connaissances sur la vie du sol changent la vision de certains chercheurs en foresterie. Et en tenant compte des associations entre plantes, champignons et bactéries, on pourrait peut-être faire une agriculture plus écologique.
À LIRE AUSSI :
Un court texte d'Aubert Tremblay qui nous offre un résumé de son dossier sur les mycorhizes
Un dossier étoffé sur le monde des mycorhizes
Segments
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La création du sol
Par les mycorhizes, les plantes et les champignons collaborent ensemble pour vivre. Et ce depuis des milliers d'années.
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La forêt inattendue
Au Québec, les travaux qui nous ont permis de mieux comprendre le rôle des mycorhizes dans la forêt sont venus au lendemain de l'ouverture du barrage Manic-5.
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Du troc dans les bois
Les arbres ont besoin de minéraux pour se développer. Des minéraux emprisonnés dans les roches du sol et que les mycorhizes vont extraire pour eux.
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Autoroute dans les champs
En agriculture, les mycorhizes pourraient avoir le plus grand impact. Certains parlent même d'une nouvelle révolution verte.
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L'agriculture sans chimie
L'agriculture sans chimie ou quand les mycorhizes remplacent les engrais et les pesticides.
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De la terre à l'assiette
De la terre à l'assiette, les champignons ne font pas que nourrir les plantes, ils nous nourrissent aussi.
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