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Épisode du samedi 9 janvier 2016

La FAO a désigné 2016 année internationale des légumineuses et le Canada en est un des principaux producteurs mondiaux. Quand un amas de bois se dresse comme une muraille au milieu d'une rivière à saumons. L'aquaponie ou l'élevage de poissons en-dessous d'une culture de légumes. Et à quoi ressemble la vie des chevaux de course lorsqu'ils se blessent ou que leur vie active tire à sa fin?

À voir sur ICI Tou.tv

Segments

  • 2016 : année internationale des légumineues

    Légumineuses 

    De producteur marginal, le Canada s'est hissé, en 20 ans, à la première place parmi les pays producteurs et exportateurs de légumineuses dans le monde.

  • Embâcle de bois de plusieurs kilomètres sur la rivière Saint-Jean en Gaspésie.

    Embâcle de bois

    Chaque année, le cours de la rivière Saint-Jean à Gaspé est entravé par des embâcles de bois mort.

  • Système de culture de laitue au-dessus d'un élevage de poissons.

    L'aquaponie

    L'aquaponie ou l'élevage de poissons en-dessous une culture de légumes.

  • Chevaux de course à la retraite

    Chevaux de course à la retraite

    Qu'arrive-t-il avec les chevaux de course lorsqu'ils se blessent ou que leur vie active dans un hippodrome tire à sa fin?

La saison est maintenant terminée.
À revoir sur ICI Tou.tv

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