Les chefs!
Plongez dans les coulisses des auditions de cette 11e saison.
Réussir la cuisson d'un steak
Comment réussir la cuisson d’un steak ? Pascal le boucher a un truc pour vous !
Journaliste à la recherche : Émilie Jacob
Réalisation : Isabelle Vallée
Épisode du mercredi 11 avril 2018 [ Intégrale ]
Segments
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La classe, sardines !
L'épicerie a mis en boîte ce reportage qui vous aidera à faire le meilleur choix.
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Le prix des tomates
Cet hiver, le prix des tomates a véritablement bondi, de 30 %. Mais pourquoi ?
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À la découverte du pâté en croûte
Une spécialité française qui revient en force chez les chefs à la recherche des plats de tradition oubliés.
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Le bleuet sauvage surgelé en vedette
Surgelés en moins de 24 heures, les bleuets gardent ainsi toutes leurs propriétés.
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Les bons achats de la semaine
Nos suggestions de bons achats à faire 12 au 18 avril 2018.
Au menu de l’émission du 18 mai 2022
Comment l'industrie alimentaire tente-t-elle de nous séduire depuis 20 ans? Est-il important et, surtout, faisable de ne consommer que des fruits et légumes en saison? Et L'épicerie révèle certains secrets du kebab.
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